特別報告:ラッコルタ・イタリア料理工房

【PR】

Posted by TI-DA at

2013年04月08日

希望の星☆　羽ばたく！

３月２９日付けの沖縄タイムスで
ご記憶の方もいらっしゃると思いますが
私が日頃大変お世話様になっている玉城様ご夫妻の
お嬢さん「玉城七星（たましろななせ）」さんが
バレーの国際コンクール出場のため
明日、ニューヨークに出発されることになりました。

一昨日
御両親の主催により
彼女が３歳の時より教えを受けてきた
恩師長崎先生とお嬢様をお招きして
当、ラッコルタにて歓送パーティーを開かせていただきました。

会も終わりに近づいて　　
デザートの大皿を抱えた
うれしそうな
七星ちゃんのお写真を
お目にかけましょう。

多少ピンボケ気味で
ごめんなさい。

　　　　七星ちゃん　　　　
　　　　　　　　　この素晴らしいチャンスを存分に楽しんで来てくださいね。
　　　　　　　　　舞台に、大輪の花をさかせましょう。

Posted by Viva Raccolta ! ! at 19:30 │Comments(0) │特別報告

2012年06月24日

　　先週16日（土）
　　東京八王寺の霊園にて、夫の四十九日法要と納骨の儀を執り行いました。
　　墓地は、きれいに整備された見晴らしのよい広い霊園の一角にあります。
　　木々の緑と、春には満開の桜に囲まれる恵まれた環境です。

　　翌17日（日）
　　夫の門下生の方々が「夫を偲ぶ会」を開催してくださいました。
　　遠くは熊本、富山などから駆けつけてくださった方もあり
　　50人近くの懐かしい皆様がお集まりくださいました。

　　

　　　　参加者全員の方々の「思い出話」を一つ一つ心に刻みながら
　　　　共に過ごした45年間を丁寧に振り返ることができました。
　　
　　　　会場は、老舗のイタリア料理店「リストランテ文流池袋店」にお願い
　　　　しました。
　　　　こちらのお店は我々が東京在住中、事ある毎に足しげく通い
　　　　楽しい思い出がたくさんある大切な場所です。

　　　　帰りは、19日の最終便にて真夜中に帰宅しました。
　　　　本土に上陸した台風の真上を飛んできた形です。
　　　　ちょっとガタガタ揺れました。

　写真は以前撮った一枚ですが、夫の書棚の一角です。

　　いよいよ、私と老猫の「一人と一匹生活」が本格的にスタートしました。
　　料理研究に、教室活動に、音楽活動（本来はこちらが本職）に
　　そして何より「沖縄を楽しむこと」を第一に
　　ゆるゆる過ごしてまいりたいと思います。

　　今までにも増して、どうぞよろしくお願いいたします。
　　皆様！　遊びにさそってくださいね～～

Posted by Viva Raccolta ! ! at 00:15 │Comments(0) │特別報告

2011年11月17日

雅君！　開店します。

昨年
イタリア・カラブリアのリストランテで修行し
今年５月末に帰国した雅君「中村雅英氏」が
このたび
念願であったリストランテを
開店することになりました。
中村氏は、当ラッコルタ出身です。
１２月１日（木）開店予定です。

　　　　先日、開店準備で忙しい中
　　　　中村氏自ら、私達夫婦を案内してくださいました。

　　　　その時に撮影した写真を掲載します。
　　　　この時の完成度は９０％なので、開店時にはより美しくなるはず！

　　　　お近くまでお出での折は、ぜひお立ち寄りいただきたくお願い申し上げます。
　　　　その節は、忌憚の無いご意見もぜひお寄せください。
　　　　レストランを育ててくださるのはお客様です。

　　　　Taverna　 “ Bella Vita Oroku　”
　　　　= タヴェルナ　“　ベッラ　ヴィータ　オロク　”

　　　　タヴェルナとは「食べるな！」ではありません。　
　　　　「食堂　・　居酒屋　・　田舎作りのしゃれたレストラン・・・」といった意味。
　　　　ベッラ　ヴィータは「楽しい人生・美しい生活・人生は美しきかな・・・」という意味。

　　　　店主は「イタリア食堂・ワイン・バー・カフェ」という分野にて
　　　　皆様に愛されるお店にしていきたいと念じております。

〒901-0152 那覇市小碌６９８番地　スイートライム１０２号
電話　０９８－８５７－５７５６　　駐車場あります。

裏話になりますが、開店にこぎつけるには並大抵の努力ではなく、発注、近隣や業者との交渉事（半端ではなく次から次に一難去ってまた・・・と）はもとより、壁塗り、釘打ち、その他お店の改築のすべてを一人でこなしてきました。ロゴのデザインも勿論彼自身の手によるものです。開店後も当分は一人でこなす予定とか。体調を崩さないようにと祈るのみです。

お知らせ
当記事下のコメント欄に、中村氏が「地図その他の」詳しいメッセージを入れてくださいました。
ぜひご覧いただきたくご案内申し上げます。（１７日記）

Posted by Viva Raccolta ! ! at 00:21 │Comments(1) │特別報告

このページの上へ▲

ラッコルタ・イタリア料理工房