2009年07月08日
マグロのカマ「香草風味のオーブン焼き」
６月８日付け、当ブログに登場したマグロのカマの結果報告です。
７月４日夕方、東京から次女とその友人２名様が来沖しました。
５日（パーティー）の準備で残っていたラッコルタのスタッフ６名も加わって、
賑やかに前夜祭です。
この日のために真空冷凍してあったマグロのカマ君の出番です。
香草とオリーブオイルをたっぷり塗ってオーブンで焼きます。
焼き上がったカマから肉を取り出し、各自の皿でレモンをかけていただきました。
素晴らしく美味しかったですね～
皆、次の日まで言っていました。
７月４日夕方、東京から次女とその友人２名様が来沖しました。
５日（パーティー）の準備で残っていたラッコルタのスタッフ６名も加わって、
賑やかに前夜祭です。
この日のために真空冷凍してあったマグロのカマ君の出番です。
香草とオリーブオイルをたっぷり塗ってオーブンで焼きます。
焼き上がったカマから肉を取り出し、各自の皿でレモンをかけていただきました。
素晴らしく美味しかったですね～
皆、次の日まで言っていました。
Posted by Viva Raccolta ! ! at 00:31│Comments(2)
│素敵な食材
この記事へのコメント
土曜日クラスでお世話になっているかおりんです。
先生、数日間にわたって、パーティの準備本当にお疲れ様でした。
前夜祭からパーティーまで、おいしい料理をたくさん
ありがとうございました。
レバーペースト・アリスタ最高です＼(^o^)／
そして、いつものごとく食べ過ぎてしまいました。
体重計にのるのが怖い・・・。
先生、数日間にわたって、パーティの準備本当にお疲れ様でした。
前夜祭からパーティーまで、おいしい料理をたくさん
ありがとうございました。
レバーペースト・アリスタ最高です＼(^o^)／
そして、いつものごとく食べ過ぎてしまいました。
体重計にのるのが怖い・・・。
Posted by かおりん at 2009年07月08日 00:46
コメントを有難うございます。
かおりんさんも、他のメンバーの方々も「お手伝いお疲れ様でした。」
活動的な貴女のこと。食べすぎ分はすぐに消費してしまうことでしょう。
心配していません＾＾。
今後ともよろしくお願いいたします。
かおりんさんも、他のメンバーの方々も「お手伝いお疲れ様でした。」
活動的な貴女のこと。食べすぎ分はすぐに消費してしまうことでしょう。
心配していません＾＾。
今後ともよろしくお願いいたします。
Posted by Viva Raccolta ! !
at 2009年07月08日 09:00
at 2009年07月08日 09:00
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