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2011年06月28日

残り物集めて・・・オーブン焼きパスタ

夕方になったら
買い物に行く予定だった。

4時頃・・・キンコーン! 
玄関に立っていたのは電気工事屋さん。

実は、先日の台風以来
奥の二部屋の配線の一部が停電していて
点検を頼んであったのですが・・・

やっと来ていただけた・・けど・・連絡なしに突然ですか?

でも、大汗をかきながら天井裏、屋上などなど、家中、行ったり来たり。
そうこうしている内、風呂場の蛍光灯の不具合を見つけた彼は「これは今直そう!」コレ!

そして肝心の停電の方は
「状況が分かったから、日を改めて、もう一人連れて工事に来ます。」
「お出でになる前に電話してね~」


結局、買い物には行けませんでした。ぐすん
まあ、夫と二人の夕食だから「残り物整理」でなんとか行けるでしょう。

というわけで

♪ オーブン焼きパスタ(冷蔵庫整理バージョン)

残り物集めて・・・オーブン焼きパスタ


トマトソース、小エビ、パプリカ、ベビーコーン、溶けるチーズ、パスタ・・・
全て・・・教室で、少しづつ残った半端ばかり。
パスタはフジッリですが、これも大小2種類(時間差でゆでたもの)です。
全部を合わせて「オーブン焼き」にしました。


残り物集めて・・・オーブン焼きパスタ残り物集めて・・・オーブン焼きパスタ










これ以外には、ホーレンソウのバターソテー生野菜でした。(当たり前すぎて写真なし)

ここにワインとプロシュット(生ハム)、サラーメ(サラミ)、カルチョーフィ(アーティチョーク)の前菜一皿が加われば言うこと無いのですが。

あと3日間は夫の禁酒期間・・・治療の関係・・・なので、諦めがつきます。

明日こそ買い物に行かねば、冷凍以外の生鮮食品が何もありません。






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Posted by Viva Raccolta ! ! at 23:07│Comments(12)普段のお家ごはん
 
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