2011年04月13日
義援ワイン と 本格フランスパン
日頃
イタリア食品の購入で取引させていただいている
「トスカニーワインハウス」様より
義援ワインのご案内をいただきました。
イタリアの輸入元(株)ヴィナイオータ社からのお申し出とのことで
イタリアの複数の生産者の「日本の被災地のために何か出来ることを・・・」の思いが
「ワインの無償提供」という形で実現したとのことです。
購入金額全額が義援にまわるとのことです。
早速半ダース購入を決め、今日手元に届きました。
個人的には
すでに微力ながら赤十字社に振り込むなどしましたが
イタリアのワイン生産者の心意気にすっかり賛同してしまいました。
イタリア食品の購入で取引させていただいている
「トスカニーワインハウス」様より
義援ワインのご案内をいただきました。
イタリアの輸入元(株)ヴィナイオータ社からのお申し出とのことで
イタリアの複数の生産者の「日本の被災地のために何か出来ることを・・・」の思いが
「ワインの無償提供」という形で実現したとのことです。
購入金額全額が義援にまわるとのことです。
早速半ダース購入を決め、今日手元に届きました。
個人的には
すでに微力ながら赤十字社に振り込むなどしましたが
イタリアのワイン生産者の心意気にすっかり賛同してしまいました。
そして夕食・・・早速ワインを・・・と用意しているところに
まったく思いがけなく
素敵なプレゼントが届きました。
教室生のUさんのお嬢さん(東京の有名なパン専門店で職人として数年修業を積まれて、現在沖縄に戻っていらっしゃるR.Uさん)が、ご自身で焼かれた本格的なフランスパンを3種持ってきてくださったのです。
♪ 大きな田舎パン。
♪ クルミ、松の実、乾しイチジクなどナッツが沢山入ったライ麦パン。
♪ アーサー入りパン。
ナッツパンは
それだけで
ワインが美味しく
いただけますし、
アーサーパンは
魚介の料理に
よくマッチします。
田舎パンは、当分楽しめそうです・・・・・小分けにして冷凍保存しましょう。
R.Uさん! ご馳走様でした
Posted by Viva Raccolta ! ! at 01:19│Comments(4)
│日常の出来事
この記事へのコメント
ワインにフランスパン、いいですね !
見ただけでパンのいい香りがしてきました。
干しいちじくの入ったパン、かすかな甘みとイチジクの食感が私も大好きです。
見ただけでパンのいい香りがしてきました。
干しいちじくの入ったパン、かすかな甘みとイチジクの食感が私も大好きです。
Posted by ガチマイおばさん at 2011年04月13日 13:01
ご一緒に
飲みながら、つまみながら・・・
たくさんお話がしたいです。
飲みながら、つまみながら・・・
たくさんお話がしたいです。
Posted by Viva Raccolta ! ! at 2011年04月13日 15:43
そのようなパンなら得意分野です、得意分野と
言っても食べる方ですか…。
言っても食べる方ですか…。
Posted by ダンバタのBD at 2011年04月15日 23:14
お得意分野を発揮していただくチャンスを作れたらよいのですが^^
実現に向けて考えてみますね。
実現に向けて考えてみますね。
Posted by Viva Raccolta ! ! at 2011年04月16日 09:51