ラッコルタ・イタリア料理工房

イタリア料理か･････いいですねえ！
ぼくも料理は趣味でして･････、とはいえ自己流なので大きなことは言えません。(-_-;)

ん、真ん中にまだうら若きボクもいるじゃありませんか！？

ところで、カメラ入手したんですか？

平田先生！本当に短い間でしたが、楽しくお勉強させて頂きまして
本当にありがとうございました♪

イタリア料理と、先生の魅力で♪「その先へ」行く事になりましたが、
自分なりに顔晴ってきます！


また、精神的に余裕が出ましたら（笑）E-mailにてご報告させて頂き
ますね^0^　それでは、重ねましてありがとうございました☆

先生、くれぐれもお体ご自愛をば下さいませ！


＊頑固に突っ張る＝頑張るでは無く、笑顔で晴れやかに＝顔晴ると
身内では？使っております^^


『La vita e dura ma bella（人生は厳しいが美しい）』

やまとおのこ様

まあ！　いつの間に写真に入っていらしたんですか？
それにしても若くて元気いっぱいで・・・可愛らしい＾＾

さて、カメラですが

実際にはカメラ本体の故障ではなく、PCとつなぐケーブルの断線（たぶん）でした。
何回つないでもレンズが勝手に出たり入ったり・・・
PC側の不具合もあるかもしれないと思ったので、念のために生徒さんにノートを持ってきてもらって、そちらにつないでみても同じこと。

結局・・（いつも要領の大きいSDカードを入れてあるので）カードリーダー(730円也）を買って来て一見落着となりました。

ほっとしたのは事実ですが、カメラのグレードアップも検討し始めていたので
余裕がでてきたら新しくします。

実は現在のは2003年春に買ったきわめて普及品の「ペンタックスOptioS40」です。バッグに入れて持ち歩くには手軽です。
でも、ペンタックスの人（電話した）にも、ベスト電器の人にも「えっー！まだ壊れないんですかあ！凄いですねえ（何が？＾＾）」と言われてしまいました。
料理の写真に限っても何千枚撮影したでしょうか。その割には上達しませんが。
実はPCも2002年購入のDell（デスクトップ）です。

本当のところ、PCもカメラもいつ壊れるかわかりませんね。
同時でないことを祈るのみです。

masa.na さま

貴方のことですから、何があっても「顔晴れる」と思います。

イタリア人は、こちらの方から「Aperto　アペルト」に接すれば皆さん親切です。アペルトはオープンの意。

日本語できちっと表現するとすれば「胸襟を開く」ということでしょうか。
白黒をはっきり表現すること。曖昧な表現や態度は受け入れられません。

イタリアのことわざに
「A tavola non si invecchia　ア　ターヴォラ　ノン　シ　インヴェッキア　食卓では年をとらない」　というのがあります。

家族や親しい仲間で食卓を囲み、おしゃべりを楽しみ、美味しく食べることが生活の基本であり、肉体も精神も含めた健康の源である・・・ということです。

「ristoranteリストランテ」の語源は　「ristorareリストラーレ＝食事、休養で元気を回復させる・・・です。
cuoco クオーコ＝コック　の仕事は、その大切な場を提供することにあるということをいつも心に染めておいてください。

では行っていらっしゃい！！
Buon viaggio !! よいご旅行を！