ラッコルタ・イタリア料理工房

生徒さんがお家で「すぐ簡単に作れること」も良いことと思い
私としては珍しく、パイシートは市販の冷凍品を利用しました。

主材料は　パイシート、ホウレン草、カッテージチーズ、パルミジャーノチーズ、ゆで卵、塩、胡椒です。

オーブンから出した時、大きな歓声が上がりました

　










ところで、辞書を見ていたら面白い記述に出会いました。

Dividersi la torta 　直訳は「パイを分け合う」ですが
意味は「不正利益を分け合う」ということ。

それを聞いた夫が一言
「なるほど・・美味しいものを分け合う＝美味しい思いをする・・ということか」