2009年12月27日
土曜日クラス・今年最後の授業
４年目に入ったクラスの
今年最後の
授業です。
今年最後の
授業です。
はじめに用意したレシピは２種類。
１．ブロッコリーのクリームパスタ
２．ビンチョウマグロのワイン蒸し、野菜ソース添え
やっている内
そうだ！材料がある！！
ということで
３．カボチャのバルサミコ風味ニンニクチップ添え
４．ウズラ豆のサラダ・・・・・・が加わりました。
豆のサラダに添えてある黄色い花は
「ルコラ・セルバティコ＝野性種のルコラ」の花です。
小さな葉も香りが強いけれど、花からはもっと爽やかなやさしい素敵な香りがします。
食卓にのせる直前、我が家の「テラス・ハーブ園」で採取しました。
今日の出席者は超ラッキーでした。
デザートは
ティーダブロガー大先輩のガチマイ様が送ってくださった
完熟シークァーサーです。
あれっ！ 籠が壊れかけているのが
そのまま写っちゃいましたネ
そして、話が楽しく発展して・・・
とうとう年が明けてから
写真向かって右側のMさんとご一緒に
シークァーサー狩におじゃますることになりました。
楽しみで～す
とうとう年が明けてから
写真向かって右側のMさんとご一緒に
シークァーサー狩におじゃますることになりました。
楽しみで～す
Posted by Viva Raccolta ! ! at 00:48│Comments(3)
│教室情報
この記事へのコメント
相変わらず素敵なお料理ですね ！
５日、お待ちしています。
後はお天気次第ですね。
５日、お待ちしています。
後はお天気次第ですね。
Posted by ガチマイおばさん at 2009年12月27日 07:10
ガチマイ様
遠足の子供みたいに「てるてる坊主」をつるしましょう。
ご迷惑と思いますが
ひょっとしたら参加者が増えるかもしれません。
近くになったらご連絡します。
遠足の子供みたいに「てるてる坊主」をつるしましょう。
ご迷惑と思いますが
ひょっとしたら参加者が増えるかもしれません。
近くになったらご連絡します。
Posted by Viva Raccolta ! !
at 2009年12月27日 17:56
at 2009年12月27日 17:56参加者は何にんでも構いませんが、期待にこたえることができるのでしょうか、少し気がかりです。
でも、ヤンバル路の新春ドライブのつもりで、お出かけください。
お待ちしています。
でも、ヤンバル路の新春ドライブのつもりで、お出かけください。
お待ちしています。
Posted by ガチマイおばさん at 2009年12月28日 08:29
at 2009年12月28日 08:29
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